ElsiEa’s Weblog


Sandu
ianuarie 22, 2008, 11:31 pm
Categorisit la Invitati

D-apai… cine naiba-i Sandu? Sa va explic, Sandu este un… moldovean! Sper sa nu ma intelegeti gresit, este moldovean, adica din Republica Moldova. Si stie si rusa. O rupe si pe engleza. Oricum, ideea e ca Sandu asta (Alexandru il cheama de fapt, dar noi ii zicem Sandu) se pricepe la povestit dom’le. Are talent ce sa mai. E priceput el la mai multe, ca de exemplu, gateste frumos! Daca s-ar fi facut fotbalist, cred ca ajungea mai bun ca Mutu, sau daca se facea cizmar, acum facea pantofi pentru vedete… In fine, tipul pune pasiune in ceea ce face. Zilele trecute mi-a trimis niste ‘amintiri din copilarie’. Amintirile lui. I-am zis sa si le puna pe-un blog, dar cica n-are timp… si ca cine sta sa-i citeasca aberatiile… povesti de-astea. Asa ca l-am pacalit sa le pun aci la noi, binenteles fara sa-i platesc drepturi de autor. Si numai de proba! Iar voi sa intrati, sa ne faceti noua trafic pe blog, si noi sa luam bani de pe publicitate! Asa ca-l gasiti pe pagina la dansu’, sa vedem daca ma descurc acum sa-i fac pagina separata…

Et voila!
Pagina lu’ Sandu

Ipsi



Waffle sau goffre – episodul 2
ianuarie 20, 2008, 9:39 pm
Categorisit la La el acasa

Ei bine se pare ca am intrat in zodia dulciurilor. Si culmea, se pare ca Ea este cea care da buzna la frigider dupa Milka si eu sunt albina care face bunatati. Astazi m-am decis ca inainte sa cumpar aparatul de facut waffle sa incerc o reteta. Am incercat reteta!!! Deci pot sa spun ca am gatit. Reteta magica zicea asa:

125 g unt moale
250 ml lapte
150 g zahar tos
1/2 lingurita suc de lamaie
sare
3 oua
250 g faina
1 lingurita praf de copt
Se bat ouale cu zaharul,se adauga laptele,untul,apoi restul.Iese un aluat mai gros ca de clatite.

Am luat cea mai simpla si banala reteta, sa nu ma complic. Nu prea m-am priceput eu la gramaje si cantitati… le-am masurat asa din ochi, cu cana… scule mai putin… Am batut ouale cu zaharul, apoi am topit untul (secret marinaresc… nu s-au lipit deloc, cred ca merge o combinatie de-asta si la clatite), l-am adaugat, am pus si faina si putina sare… oups, acum imi dau seama ca am uitat de sucul de lamaie. In fine, dupa prima gogosica prajita mi-am dat seama ca am uitat praful de copt. Am gasit in dulap si niste esenta de vanilie. Adaugat ambele ingrediente la coca (o picatura de esenta, nu mai mult). A iesit o coca de clatite, putin mai groasa (asa scrie la reteta). Coca pe care am prajit-o in tigaie, ca inca n-avem waffle maker. Acest aparat a urcat in topul achizitiilor viitoare (poate chiar saptamana asta). Au iesit niste clatite pufoase si extrem de gustoase. Parere unanima! Am incercat si cu sandwich maker-ul, dar n-a iesit mare branza, mai mult s-a lipit pe-acolo, a curs… nu e combinatie. TREBE WAFFLE MAKER!!! Mai jos este o poza cu ce a iesit… de fapt ce a mai ramas. Restul s-au mancat, majoritatea simple, cateva cu gem. Nu traiesc ca sa mananc, ci mananc pentru a trai, dar pentru delicatesele astea a meritat efortul! Nu dorm pana nu termin ce-i pe farfuria aia!

viitoare waffleeeeee

Ipsi



Lasati orice speranta, voi cei ce intrati aici!
ianuarie 20, 2008, 4:34 pm
Categorisit la La ea acasa

Ca in fiecare duminica dupa-amiaza pe care o petrec acasa, undeva in jurul orei 16:19 m-am dus in inspectie…stiti voi: inspectia in bucatarie si/sau frigider dupa “ceva bun” care sa mearga cu filmul, cartea din acel moment.

Deschid usa la dulap si…ciocolata, mai multe feluri de ciocolata: niste batoane cu rom, un Twix si niste Kinder…asta e provizia mamei, oricum nu vroiam ciocolata…eu poftesc la Milka, iar marmota are intotdeauna grija sa lase ceva si pentru mine..dar azi a avut tura pana la 15:00, clar a uitat de mine.

Mi-am indreptat toata atentia catre frigider, cu speranta si curiozitatea unui oposum, l-am deschis si… HAPCIU! o data, de doua ori, de trei ori! Noroc! ma linistesc si il mai deschid o data, cand ma izbeste un miros intepator, ceva ciudat…ai, sa vezi ca s-a stricat ceva, dar cand? ca doar ultima data l-am deschis azi dimineatza si sigur nu mirosea nimik. Inchid, in speranta ca dispare mirosul, stau un pic si din nou: HAPCIU! o data, de doua ori, de trei ori!Noroc! Hai sa traiesti, zic si eu si incep sa adulmec: sus , jos, in stanga, dreapta si din nou stanga imprejur, cand…ce sa vezi? Pe pervaz, mama a aprins niste betisoare! Ptiuu, sa-i fie de sanatate, dar urat mai miros! gasesc cutia si citesc “Incense air freshner- aroma de Lemn din Santal Indian”…sa fie el sanatos, la el acasa , in India, ca la mine nu-l vreau. Nu dati foc la casa! Prefer Ambipur.

Am plecat val vartej, ca un drac atins de tamaie, am scuipat in san si m-am lasat pagubasa: fara ciocolata, fara ceva bun, mi-am luat pofta din cui si m-am decis: ceai cu scortisoara si mere si placinta de casa, la Casa cu Ceai!

Va pup din mers!



Waffle sau goffre
ianuarie 19, 2008, 10:41 pm
Categorisit la La el acasa

Zilele trecute am mancat la munca waffle. Pe ambalaj scria de fapt goffre cu ou. Eu le stiam de waffle. Apoi mi-am adus aminte ca am facut si eu odata asa ceva (doar le coceam, aluatul era gata facut), pe meleaguri straine, si imi placeau foarte mult. Si parca erau mult mai bune alea facute de mine, calde si cu sirop, se topeau in gura. Toate bune si frumoase, de-acum m-am pus pe cautat, sa-mi gasesc un waffle maker, sa-mi fac acasa. Sunt dementiale si usor de facut. Am gasit ceva ustensile, acum cautam retete sa vedem cum stam cu gatitul. Eu nu stiu sa fac mare lucru in bucatarie… sprit, sandvis, oua prajite… si cam atat cred…

Waffle



Deja vu
ianuarie 18, 2008, 11:39 pm
Categorisit la Anii mei si tineretea

Stiti cu totii reclama la sprite, care este si care spune pe bune. Cu totii radem de necazul altuia, dar atunci cand ni se intampla noua… e altceva. Ca sa radeti sa va spun cat de prost, idiot, ametit, neatent (etc.) sunt. Ieseam dintr-o cladire astazi, grabit si distrat. Cladirea are usi de geam, glisante, automate. Mergeam, am bagat mana in buzunar dupa telefon care vibra, cand am ridicat capul din pamant, mare pocnitura in usa. Am dat in ea fix cu nasul. Da, acelasi nas la care acum un an de zile (decembrie 2006) am avut fractura de piramida nazala (fotbal) si acelasi nas pe care am o frumusete de cicatrice dobandita la 18 ani! Dupa ce am asteptat cam 1h si 45 min sa revina la camera de garda doctora de la urgenta de la spitalul coltea, sectia ORL, mi s-a servit un scurt consult, o radiografie si pa, la revedere. Diagnostic pe-ntelesul meu: contuzie puternica pe fondul unei fracturi de piramida nazala mai veche, o ‘mica’ deviatie, si una de sept… momentan neremediabile, doar cu operatie… nimic grav. Parca acum ma bufneste si pe mine rasul cand ma gandesc la toate acele filmulete cu oameni care se pocnesc de geam. Inca nu imi este foarte clar daca eu am ratat usa, daca usa nu s-a deschis, sau daca am incercat sa ies prea  repede. Cert e ca mi-am furat-o si ca nasul meu va fi mai stramb…  umpic. Ironia e ca primisem mesaj de la cosmote, sa ma anunte ca s-a emis factura… mama lor de hoti…

Prostul de El