HUSTON… WE HAVE WAFFLES.
Unii oameni colectioneaza timbre. Altii surprize. Multora le place sa mestereasca. Cativa aduna bani vechi… antichitati in general. Eu fac waffles. Am incercat sa nu bag in seama problema sarbilor si aberatiile debitate pe la noi pe tema asta. Am ignorat complet impozitul pe ajutorul de inmormantare, alocatie sau prima de craciun. Nu am ascultat pe-ala din Spania de nu stiu pe cine si cum incanta… Mama a sintetizat ieri cel mai bine toate comentariile primite pe tema asta, cand m-a vazut cu un nou aparat de facut waffles: “Esti nebun maica! nu mai aveai unul?!?!”. Astazi n-am apucat sa o servesc pentru ca am terminat tarziu cu gatitul si dormea. Dar am mai pastrat niste coca pentru maine dimineata. De data asta am folosit alta reteta. Cu drojdie si foarte putin zahar. Au un gust diferit, au iesit mai pufoase si chiar seamana a waffles. Sunt bune rau tunate cu gem astea, pentru ca nu sunt chiar asa dulci. Data viitoare o sa incerc o reteta proprie. Astazi gogosile mele au trecut testul de incredere. Eiliky a mancat una bucata waffle facuta ieri si a zis ca e buna. Acum nu stiu daca a zis asa la misto sau la caterinca, dar mai conteaza? In curand o sa incerc sa facem si o chermeza culinara, cu waffles si ‘fondue au chocolat’ sper… sa vedem cum imi iese reteta proprie…
